Пирог из черешни с кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- абрикосовое варенье - 4-5 ст.л.
- черешня - 300г
- кедровые орешки (очищенные) - 50г
- кедровые орешки (очищенные) - 50г
- коричневый сахар - 100г
- апельсин - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу
- мука - 150г
- сгущеное молоко - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло (размягченное) - 140г
- сахар ванильный - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог из черешни с кедровыми орешками необходимо...
Взбить сливочное масло с обычным и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйца и сгущенное молоко. Муку просеять с разрыхлителем в миску и смешать с яично-масляной смесью.
Апельсин очистить от кожуры, острым ножом вырезать мякоть из пленок. Нарезать ее мелкими кусочками и соединить с тестом. Добавить щепотку соли и кедровые орешки, аккуратно перемешать.
Ягоды вымыть и обсушить, отложить 15 штук для украшения. Из остальных удалить косточки.
Смазать разъемную форму маслом и выложить в нее половину теста, разровнять поверхность ложкой. Сверху равномерно разложить черешню.
Разогреть духовку до 180С. Выложить на ягоды оставшееся тесто, разровнять поверхность, поставить в духовку и выпекать 55–60 мин.
Вынуть пирог из духовки, дать остыть. Абрикосовое варенье положить в ковшик и нагревать на слабом огне в течение 4–5 мин. Снять с огня и со всех сторон обмазать пирог. Посыпать орешками и украсить черешней.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
