Быстрый заливной пирог с мясным фаршем
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 стакана
- кефир - 1 стакана
- майонез - 1 стакана
- сахар-песок - 1 ч.л.
- сода пищевая - 1 ч.л.
- масло подсолнечное - 1 ч.л.
- сухари панировочные - 1 ст.л.
- фарш мясной - 400г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчик
- соль, перец - по вкусу
- яйцо - 3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Быстрый заливной пирог с мясным фаршем необходимо...
Фарш довести до ума, добавив в него лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Яйца отварить и измельчить. Немного обжарить фарш на сковороде. Добавить в обжаренный фарш яйца. При помощи венчика замесить тесто. Оно должно быть тягучее, как густая сметана.
Форму для выпечки немного смазать подсолнеяным маслом и присыпать панировочными сухарями. Половником вылить в форму половину теста. Ровненько разложить начинку. Залить второй половиной теста.
Выпекать в духовке,разогретой до 200С в течении 20 минут.
реклама