Яблочный пирог с клюквой
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1.5 стакана
- сливочное масло - 200г
- сметана - 1 стакан
- мука - 3 стакана
- яблоки, клюква.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблочный пирог с клюквой необходимо...
4 желтка растереть с 3/4 стакана сахара, добавить маргарин, размягченный слегка (1 пачка), соду 1 ч.л. гасить и сразу вылить в сметану (1 стакан), добавить муку.
Выложить тесто на противень, разровнять, засыпать яблоками, добавить клюквы, выпекать.
Когда уже практически готово, выложить взбитые белки (4 штуки) с сахаром (3/4 стакана) – взбивать очень хорошо, как на безе. Допекать на минимальном огне.
фото-рецепты по шагам
реклама