Пирог с курицей и цукини
Для рецепта вам потребуется:
- курица (грудки) - 2 шт.
- цуккини - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- творог - 250г
- сливки - 1/2 стакана
- сыр твердый - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- перец (молотый), соль, тимьян - по вкусу
- масло растительное.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с курицей и цукини необходимо...
Куриное филе отварить, посолив и добавив перец. Лук нарезать полукольцами, чеснок порубить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Крупно нарезать 1,5 цукини, добавить к луку и чесноку и тушить еще 5–10 минут. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить со щепоткой соли, добавить к нарезанному кусочками куриному филе половину сыра, 2 ложки муки, творог, цукини с луком и чесноком, сливки, посолить и перемешать.
Разъемную форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Тесто выложить в форму, поперчить и посыпать тимьяном. Половину цукини нарезать кружочками и уложить на тесто.
Выпекать пирог 25–30 минут в разогретой духовке, затем посыпать оставшимся сыром и выпекать еще около 10 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
