Маковый пирог с абрикосами
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 150г
- мука гречневая - 300г
- творог - 50г
- масло сливочное - 220г
- мед - 170г
- яйца - 2 шт.
- мак - 80г
- абрикосы - 1.2 кг
- разрыхлитель (для теста) - 1 ч.л.
- сахар - 60г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маковый пирог с абрикосами необходимо...
170 г сливочного масла взбейте, добавьте мед и яйца. Гречневую муку смешайте с маком, разрыхлителем и соедините со сливочной массой.
Тесто выложите в смазанную маслом форму, сделав бортик. Абрикосы разрежьте пополам и удалите косточки. Уложите абрикосы на тесто кожицей вниз.
Оставшееся масло растопите, смешайте с творогом, добавьте сахар, пшеничную муку и ванильный сахар. Полученную массу разотрите в крошку и посыпьте абрикосы.
Выпекайте 45 минут при 175С.
Подавайте пирог теплым со взбитыми сливками
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
