Литовские пирожки с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 500г
- дрожжи - 40г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- маргарин - 100г
- творог - 500г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- растопленное масло - по вкусу
- сахар, корица - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Литовские пирожки с творогом необходимо...
Дрожжи развести в теплом молоке с небольшим количеством сахара. Из муки, яйца и маргарина замесить довольно крутое тесто. Отставить его на 1—1,5 ч подходить, затем еще раз обработать и раскатать. С помощью стакана вырезать из теста кружки, на каждый кружок положить начинку.
Сформовать пирожки в виде полумесяцев, выложить в сито так, чтобы они не касались один другого. Сито укрепить над кастрюлей с кипящей водой и довести пирожки до готовности над паром. Перед подачей на стол сбрызнуть маслом и посыпать сахаром и корицей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
