Пирог с черникой
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука - 350г
- углекислый аммоний - 10г
- соль - по вкусу
- маргарин - 150г
- вода - 30г
для начинки::
- черника - 500г
- мука - 30г
- сахар - 200г
- масло сливочное - 40г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с черникой необходимо...
Муку, соль, углекислый аммоний соединяют с жиром. Постепенно добавляя воду, замешивают крутое тесто и раскатывают его. Смазанную жиром форму наполняют тестом на 1/3 объема, на поверхности теста раскладывают ягоды черники, слегка посыпав их мукой, сахаром и мелкими кусочками сливочного масла. Начинку покрывают оставшимся тестом и ставят форму в жарочный шкаф на 20-30 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
6 фото
реклама
