Торт лимонный
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 12 шт.
- лимон - 2 шт.
- сахар - 250г
- крахмал - 170г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт лимонный необходимо...
Яичные желтки растереть с сахаром. Перед выпечкой добавить в массу цедру и лимонный сок. Продолжать растирать еще 5-10 минут, затем ввести взбитые белки и крахмал.
Выпекать желательно в двух формах (можно и в одной) 25-30 минут в умеренном жару.
Остывший бисквит разрезать по горизонтали на 2 пласта и комбинировать их с хлебным или пряным бисквитом, прослаивая жирным кремом. Сверху покрыть шоколадной глазурью.
реклама