Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Блинчики с яблоками и корицей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 2 стакана
    • молоко - 3 стакана
    • масло - 2 ст.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • соль
    для начинки::
    • яблоки - 6 шт.
    • сахар - 1/2 стакана
    • корица (молотая) - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Блинчики с яблоками и корицей необходимо...

    Добавив в желтки немного соли и молока, взбить их, затем положить сахар, муку и, подливая понемногу молоко, выбивать тесто. Затем ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто должно быть жидковатым. Разогретую сковороду смазать салом, налить ложку теста, поворачивая сковороду так, чтобы тесто разлилось по всей сковороде ровным и тонким слоем. Поджарить блинчик только с одной стороны.

    Выпеченные блинчики начиняют яблоками. Для начинки яблоки очистить, нарезать маленькими дольками, смешать с корицей и сахаром, затем тушить. Когда яблочная начинка остынет, начинить блинчики.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование