Блинчики с начинкой из щавеля
Для рецепта вам потребуется:
- щавель - 300г
- плавленый сырок - 200г
- сметана - 3 ст.л.
- перец - по вкусу
- яйцо - 3 шт.
- укроп (зелень) - 1 пучок
- растительное масло (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинчики с начинкой из щавеля необходимо...
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и очень мелко порезать либо натереть на терке. Зелень укропа мелко порубить, растереть при помощи вилки с плавленым сыром, поперчить по вкусу. Щавель помыть, обсушить, мелко порубить и слегка потушить на масле – буквально 3-4 минуты.
Щавель добавить в сырную массу, добавить туда же сметану и все тщательно перемешать.
На половину блина выложить немного сырно-щавелевой начинки, размазать ножом, посыпать рублеными яйцами и завернуть рулетиками.
Теперь блины можно либо обжарить на растительном масле, либо без обжаривания подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
