Блинный пирог с рисом и яйцами
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 1 стакан
- яйцо - 1-2 шт.
- молоко - 2 стакана
- соль - по вкусу
- рис - 6 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинный пирог с рисом и яйцами необходимо...
Желтки растереть с солью и сахаром. Продолжая растирать, добавить молоко и взбитые белки. Из полученной массы испечь на смазанной маслом сковороде тонкие блинчики.
Зелень порубить, перемешать с рублеными крутыми яйцами. Рис отварить (он должен быть рассыпчатым), заправить теплым маслом, смешать с яйцами и зеленью, посолить.
Форму смазать маслом, посыпать крошками и уложить в нее блинчики, перемежая фаршем. Верхний блин посыпать крошками и побрызгать маслом. Пирог подрумянить в духовке и подать с маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
