Блины с креветками в сырном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- блины - 8 шт.
- креветки (очищенные) - 200г
- сливки (22%) - 150 мл
- лук красный - 1 шт.
- перец болгарский (красный) - 1 шт.
- сыр полутвердый (гауда) - 50г
- сыр голубой (дор блю) - 50г
- соус сальса - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блины с креветками в сырном соусе необходимо...
Лук и перец мелко режем. Выкладываем на сковороду лук, перец и заливаем соусом сальса. Тушим 5 минут и добавляем креветки. Готовим еще 6-7 минут, заливаем сливками. Натираем сыры на крупной терке. Добавляем сыр к смеси.
Готовую смесь делим на 2 части – соус выливаем в отдельную пиалу. Готовые креветки в соусе кладем другую пиалу.
Берем готовый блин, обмазываем его соусом, в середину блина кладем креветок и складываем блин.
Выкладываем блины с креветками в сливочном соусе на тарелку и украшаем зеленью и овощами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
