Картофельно-яблочные пампушки
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 3 шт.
- кольраби - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- петрушка, укроп (рубленая зелень) - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- перец (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельно-яблочные пампушки необходимо...
Картофель и кольраби нарежьте кубиками и варите в подсоленной воде 15 минут. Овощи откиньте на дуршлаг, протрите горячими, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и перемешайте.
Яблоко измельчите в блендере, добавьте рубленую зелень и прогрейте смесь на оставшемся масле. Картофель и кольраби соедините с яблочной смесью, добавьте яичный желток, муку, соль и взбейте до получения однородной массы.
Из кондитерского мешка отсадите полученное пюре на смазанный маслом противень и запекайте 7 минут при 200С .
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
