Оладьи из моркови
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 200мл
- морковь - 500г
- масло сливочное - 50г
- мука - 250г
- сахар - 40г
- яйцо - 2 шт.
- соль по вкусу
для украшения::
- масло сливочное
- сметана или варенье
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи из моркови необходимо...
Морковь нарезают ломтиками или соломкой и припускают с добавлением молока и сливочного масла, охлаждают, соединяют с пшеничной мукой, сахаром, желтком и вымешивают со взбитым белком. Ложкой выкладывают оладьи на разогретую сковороду и обжаривают с двух сторон. Подают с маслом, сметаной или вареньем.
реклама