Морковно-луковые оладья с лососем
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- мука - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лосось - 100г
- сметана - по вкусу
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковно-луковые оладья с лососем необходимо...
Морковь крупно натереть. Мелко нарезать белую часть лука-порея. Соединить морковь с луком, добавить яйцо и муку. Приправить массу солью и перцем по вкусу и тщательно перемешать.
Сформовать из приготовленного теста плоские котлетки и выложить в разогретую сковороду с маслом. Жарить оладьи до зарумянивания примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Подавать морковно-луковые оладьи с лососем и сметаной, посыпав рубленой зеленью.
реклама