Овсяные оладьи по-шотландски
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 100г
- овсяные хлопья - 180г
- сыр - 60г
- молоко - 75г
- орехи грецкие - 50г
- масло сливочное (для теста) - 100г
- масло сливочное (для подачи) - 100г
- сода - 3г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овсяные оладьи по-шотландски необходимо...
В овсяные хлопья добавьте муку, тертый сыр, соль, соду, масло, мелко рубленные орехи, желтки и тщательно разотрите. В несколько приемов влейте молоко и замесите тесто. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте из него круги и разделите на 4 части каждый. Запеките блины в духовке. Подайте блины на блюде с маслом.
реклама