Оладьи куриные с острым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 300г
- майонез - 120г
- мука в/с - 25г
- яйцо - 95г
- масло растительное
- соль, перец белый (молотый) - по вкусу
- сметана - 100г
- кетчуп - 100г
- чеснок - 6г
- укроп (зелень) - 24г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи куриные с острым соусом необходимо...
Куриное филе порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа. Затем добавить муку и яйца. Готовая масса, сформированная в виде оладьев, обжаривается на растительном масле. Перед подачей оладьи заправляются соусом, приготовленным из сметаны, кетчупа, зелени укропа и чеснока.
реклама