Насыпной пирог-манник с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- творог (сухой, жирность 18%) - 400г
- яйцо - 1-2 шт.
- сметана (или сливки) - 100г
- сахар - 1 стакан
- манка - 1 стакан
- сода - 1 ч.л.
- ванилин - по вкусу
- сливочное масло - 150г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Насыпной пирог-манник с творогом необходимо...
Приготовить начинку для насыпного пирога. Для этого творог смешать со сливками, яйцом и сахаром. Ароматизировать ванилином.
Отдельно смешать сухие ингредиенты (просеянную с содой муку, сахар и манку), чтобы получить сухое тесто для насыпного пирога.
Жаропрочную форму для выпечки смазать сливочным маслом. Высыпать один слой сухой смеси. На него выложить творожную начинку и сверху закрыть сухим слоем смеси. Если творога много, можно сделать две прослойки, чередуя его с сухой смесью.
Верх насыпного пирога посыпать тертым сливочным маслом, замороженным в морозилке. Выпекать в прогретой до 180С духовке примерно 45 минут. Готовый насыпной пирог-манник с творогом остудить, не вынимая из духовки.
фото-рецепты по шагам
реклама