Ленивый пирог на кефире с картофелем и мясным фаршем
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 3-4 шт.
- мясной фарш (свинина + говядина) - 400 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- кефир - 1/2 л
- яйцо - 1 шт.
- мука
- сода - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- приправа - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ленивый пирог на кефире с картофелем и мясным фаршем необходимо...
Сварить картофель в мундире, очистить, натереть на крупной терке и выложить ровным слоем на противень, смазанный растительным маслом.
Сверху распределить мелко нарезанный лук, посолить и выложить мясной фарш домашний фарш.
Для теста смешать кефир, яйцо, соль, соду и муку. Тесто будет по консистенции как густая сметана. Залить тестом начинку.
Выпекать ленивый пирог в прогретой до 180С духовке около 30 минут до образования золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
