Миндальный заливной пирог с вишней
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное (растопить) - 100г
- сметана - 3 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- мука - 220г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- мука - 1 ст.л.
- сливки (30%) - 250 мл
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сахар - 3-4 ст.л.
- миндаль (молотый) - 100г
- вишня (без косточек) - 300-400г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Миндальный заливной пирог с вишней необходимо...
Соединить сметану с растопленным маслом и сахарной пудрой, тщательно размешать смесь. Затем всыпать муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто.
Выложить тесто в форму для выпечки, распределить по дну и стенкам. Ровным слоем уложить сверху вишню. Приготовить сливочную заливку, соединив все ингредиенты. Размешать массу миксером на низкой скорости и залить пирог с вишнями.
Отправить пирог в духовку, разогретую до 180С. Выпекать заливной пирог с вишнями около 45 минут до образования золотистой корочки.
фото-рецепты по шагам
реклама