Творожный манник с облепиховым сиропом
Для рецепта вам потребуется:
- творог (пастообразный) - 300г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- манная крупа - 1 стакан
- йогурт - 100 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 2 ч.л.
- облепиха - 400-500г
- вода - 200 мл
- сахар - по вкусу
- крахмал - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожный манник с облепиховым сиропом необходимо...
Творог растереть с желтками, йогуртом, сахаром и ванильным сахаром. Добавить смешанную с разрыхлителем манку и хорошо размешать.
Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно примешать к творожной массе.
Тесто переложить в форму и выпекать в прогретой до 180С духовке до золотистого цвета.
Приготовить соус: довести до кипения воду с сахаром, добавить облепиху и варить около 10 минут. Снять с огня и протереть облепиху в сахарном сиропе через сито. Вернуть получившуюся массу на огонь и добавить разведенный в воде крахмал. Варить, пока масса не загустеет.
Готовый творожный манник разрезать на кусочки и полить соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
