Манник с творогом и сгущенкой
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 3 шт.
- крупа манная - 2 стакана
- кефир - 250 мл
- творог - 200г
- сахар - 1/2 стакана
- молоко сгущенное - 200г
- сода - 1 ч.л.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- изюм.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Манник с творогом и сгущенкой необходимо...
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, добавить творог, кефир и хорошенько взбить. Примешать к желтковой массе манку, соду и разрыхлитель.
Белки взбить отдельно в крепкую пену и осторожно, двигая лопаткой снизу вверх, добавить в тесто. По желанию можно добавить изюм или другие сухофрукты.
Перелить тесто в смазанную маслом форму. И выпекать при 180С около 50 минут.
Готовый горячий манник проколоть вилкой и залить сгущенкой прямо в форме, в которой он выпекался. Разрезать на кусочки, когда пирог остынет.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
