Манник с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 стакан
- маргарин - 100г
- лимон - 1/2 шт.
- изюм - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
- манная крупа - 2 стакана
- сода - 1 ч.л.
- мука - 3 ст.л.
- кефир или простокваша - 1 стакан
- сливочное масло или маргарин (для смазывания формы)
- панировочные сухари - по вкусу
- яблоки - 2-3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Манник с яблоками необходимо...
Смешайте манную крупу с простоквашей и дайте постоять около часа, чтобы манка разбухла. Затем добавьте взбитые с сахаром яйца, растопленный и слегка охлажденный маргарин, тертую лимонную цедру, сок лимона, подготовленный изюм и смешанную с пищевой содой муку. Хорошо размешайте тесто.
Яблоки для манника помойте, порежьте на ломтики или кубики. Добавьте яблоки в тесто, еще раз хорошо перемешайте.
Тесто для манника выложите в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Манник выпекайте в духовке при средней температуре в течение 40 – 45 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама