Манник с какао
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- крупа манная - 2/3 стакана
- сахар ванильный - по вкусу
- молоко - 1.5 стакана
- какао (по желанию) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Манник с какао необходимо...
Отделить яичные белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить. На желтки насыпать манную крупу, добавить ванилин, взбитые белки. Аккуратно все перемешать движениями сверху вниз. По желанию тесто можно сделать двухцветным, добавив в одну часть какао.
Выложить тесто в форму, хорошо смазанную маслом и посыпанную сухарями. Поставить в разогретую до небольшой температуры духовку на 35-40 минут.
Готовый манник, не вынимая из формы, залить молоком и поместить обратно в духовку на 5-7 минут, чтобы молоко впиталось. Вынуть манник из формы и остудить.
фото-рецепты по шагам
реклама