Фруктовый манник с шоколадной глазурью
Для рецепта вам потребуется:
- крупа манная - 1 стакана
- сахар - 1 стакана
- кефир (жидкая сметана, кислое молоко) - 1 стакан
- разрыхлитель теста - 10г
- яйцо - 3 шт.
- ванилин - 1/2г
- соль - 1 щепотка
- фрукты (яблоки, слива, смородина) - по вкусу
- какао-порошок - 2 ст.л.
- сливки (10%) - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фруктовый манник с шоколадной глазурью необходимо...
Смешать манку, кефир, разрыхлитель, сахар, ванилин, соль и дать постоять 1 час, затем добавить 3 яйца и ещe раз хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить фрукты. Фрукты заливаем смесью и ставим в духовку на 180С. Выпекаем 40 минут.
Для глазури смешать какао, пару ложек сахара и сливки - довести до кипения и добавить 1 стол. ложку сливочного масла. Горячую глазурь наносим сверху манника.
фото-рецепты по шагам
реклама