Ячменная лепешка на простокваше
Для рецепта вам потребуется:
- простокваша (кефир или пахта) - 1/4 л
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- свиной жир (или маргарин, растопленный)
- тмин - 1 ч.л.
- ячменная мука - 1.5 стакана
- пшеничная мука (I и II сорта) - 3/4 стакана
- пищевая сода - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ячменная лепешка на простокваше необходимо...
Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить простоквашу, растопленный жир, тмин и смешанную с содой муку.
Вылить тесто на смазанную жиром сковороду и выпекать лепешку в горячей духовке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
