Лепешки на кефире с луком и морковкой
Для рецепта вам потребуется:
- кефир - 200г
- сода - 1/2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 2 стакана
- лук зеленый - 1 пучок
- морковь - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки на кефире с луком и морковкой необходимо...
Просеять муку с содой и солью. Мелко нашинковать зеленый лук. Морковь натереть на терке.
Добавить в мучную смесь кефир, лук и морковь. Замесить однородное тесто и разделить его на куски величиной с яйцо. Скатать каждый кусок теста в шар, затем раскатать в лепешку.
Выложить лепешки с луком и морковью на разогретую сухую сковороду. Жарить лепешки на среднем огне до зарумянивания с обеих сторон.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
