Лепешки из ржаной муки
Для рецепта вам потребуется:
- мука ржаная - 2 стакан
- сметана - 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сода питьевая - 1/2 ч.л.
- масло - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки из ржаной муки необходимо...
Разотрите яйца с сахаром, добавьте один стакан муки. Все вместе разотрите ложкой и постепенно влейте растительное масло, все время помешивая. Добавьте в полученную смесь холодную сметану и всыпьте остальную муку, смешанную с питьевой содой.
Замесите тесто и раскатайте его в лепешку толщиной 3-5 мм. Сверните его рулетом и разделите на небольшие куски. Каждый кусок раскатайте в лепешку, размером с чайное блюдце. Выложите лепешки на противень и выпекайте в духовом шкафу.
фото-рецепты по шагам
реклама