Кулич мещанский
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука - 800г
- масло - 200г
- сахар - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- дрожжи - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- изюм - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кулич мещанский необходимо...
Смешать муку с маслом, сахаром, влить в смесь молоко. Вымесить тесто, влить дрожжи, дать подняться. Взбить белки с небольшим количеством сахара, затем добавить их и желтки в тесто. Всыпать изюм, вымесить, положить в форму, дать подняться. После этого выпекать.
реклама