Слижики (Кучукай) литовское рождественское печенье
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 3 стакана
- мак - 1 стакан
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- сахар (ванильный) - 1 пакетик
-
корица
- соль
- сметана - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слижики (Кучукай) литовское рождественское печенье необходимо...
Желтки растереть с сахаром, влить растопленное сливочное масло, положить мак, который предварительно надо обдать кипятком и растолочь. Все хорошо перемешать, добавить сметану, всыпать муку, немного соли и замесить тесто, добавив корицу и ванильный сахар.
Тесто разделать жгутами толщиной в палец, нарезать наискосок небольшими кусочками, уложить их на посыпанный мукой противень и выпекать, пока не зарумянятся.
Остывшие слижики, подавая на стол, полить маковым молочком или клюквенным киселем. Можно есть печенье и без добавок, запивая чаем из мяты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
Татьяна
Admin