Курабье персидское с абрикосовым джемом
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 580г
- сливочное масло - 350г
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра - 150г
- абрикосовый джем - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курабье персидское с абрикосовым джемом необходимо...
В размягченное сливочное масло добавить 1-2 ст.л. муки и тщательно взбить его с сахарной пудрой до получения пышной массы. Добавить яйцо и продолжать сбивать до полного растворения сахара. Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Из кондитерского мешка с насадкой «звёздочка» отсадить тесто на застеленный пекарской бумагой противень.
В центр каждого печенья вдавить немного абрикосового джема.
Выпекать курабье при 200С примерно 20 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама