Песочное печенье с карамелью
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 150г
- сахар - 1/4 стакана
- мука - 1.25 стакана
- сливочное масло - 100г
- коричневый сахар - 1/2 стакана
- мёд - 2 ст.л.
- сгущеное молоко - 1/2 стакана
- молочный шоколад - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Песочное печенье с карамелью необходимо...
Разогреть духовку до 180С.
В миске смешать 150 г сливочного масла с сахаром, всыпать муку, порубить до образования крошки. Выложить в форму, утрамбовать и печь около 20 минут. Вынуть из духовки.
Взять еще 100 г сливочного масла, смешать в кастрюльке с медом, коричневым сахаром и со сгущеным молоком. Довести до кипения. Варить 5 минут. Снять с плиты, и перемешивать около 3-5 минут. Вылить поверх песочной основы. Остудить.
На водяной бане растопить шоколад. Вылить поверх застывшего карамельного слоя. После того как слои застынут, нарезать печенье квадратиками.
реклама