Французское песочное печенье
Для рецепта вам потребуется:
- ликер амаретто - 1/2 ч.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 4 ч.л.
- сахар - 120г
- сливочное масло - 150г
- молоко - 2 ст.л.
- мука - 250г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Французское песочное печенье необходимо...
В большой миске взбить размягченное масло с сахаром до пышности. Добавить желток, молоко, миндальный экстракт и ванильный сахар и перемешать. Просеять в тесто муку и разрыхлитель, перемешать и собрать тесто в шар.
На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырезать кружочки бокалом или любыми формочками для печенья.
Выложить печенье на противень (смазывать не нужно) на расстоянии 3 см друг от друга. Печь в разогретой духовке 10 минут, пока края не начнут подрумяниваться. Вынуть из духовки, остудить 3 минуты на противне, затем переложить на решетку до полного остывания.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
