Чизкейк с белым шоколадом (White chocolate cheesecake)
Для рецепта вам потребуется:
- сухари песочные - 1 стакан
- миндаль обжаренный - 3 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- сыр сливочный (cream cheese) - 250г
- шоколад белый - 180 г
- сахар - 2/3 стакана
- ванилин - 1 ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 2/3 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чизкейк с белым шоколадом (White chocolate cheesecake) необходимо...
В большой миске перемешать сухари и миндаль, добавить расплавленное масло и положить получившуюся массу в форму.
В отдельной посуде смешать сыр и расплавленный белый шоколад до получения однородной массы. Добавить сахар, потом яйца, сметану и ванилин. Выложить начинку на поверхность теста. Выпекать пирог при 170 оС в течение 45 минут. Готовому пирогу дать остыть в открытой духовке, после чего поставить в холодильник как минимум на три часа.
Подавать с малиновым вареньем, взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
