Рулет из лаваша с яблоками и сухофруктами
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 2 листа
- яблоко - 1 шт.
- изюм - 50г
- курага - 50г
- вишня (сушеная) - 50г
- чернослив - 50г
- сливочное масло - 70г
- сахар - 2 ст.л.
- корица - на кончике ножа
- ванилин
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с яблоками и сухофруктами необходимо...
Сухофрукты замочите в горячей воде на 7-10 минут, затем откиньте на дуршлаг и нарежьте небольшими кусочками (кроме изюма и вишни). Яблоко очистите от кожуры, сердцевины и нарежьте небольшими кубиками.
Подготовленные яблоки потушите 2-3 минуты на сливочном масле (оставив немного масла для смазывания рулета), добавив сахар. Затем положите к яблокам сухофрукты, перемешайте и потушите все еще 2-3 минуты.
Один лист лаваша положите на противень, выстланный бумагой для выпечки. Слегка смажьте сливочным маслом и накройте вторым листом лаваша. Уложите начинку и сверните рулетом, подвернув края. Запекайте в духовке 10-12 минут при средней температуре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
