Шоколадные кексы с кефиром и манкой
Для рецепта вам потребуется:
- кислое молоко - 2 стакана
- манка - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- маргарин - 100г
- яйцо - 1 шт.
- какао - 50г
- мука - 1 стакан
- сода - 1 ч.л.
- ваниль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадные кексы с кефиром и манкой необходимо...
Кефир разделим пополам. В одну часть добавим манку, оставим на 12 часов. Когда манка набухнет, добавляем яйцо, сахар, ваниль. Перемешиваем. В другую часть кефира добавим соды. Через полчаса смесь должна интенсивно пузыриться.
Растапливаем маргарин, добавляем его к кефиру с содой. Туда же добавляем какао. Перемешиваем. Соединяем смеси, добавляем муку. Перемешиваем.
Разливаем тесто по формам. Выпекаем шоколадные кексы в формочках около 15-20 минут. Готовность шоколадных кексов проверяем зубочисткой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
