Пальчики - булочки с тмином к пиву
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 400г
- дрожжи - 15г
- сахар - 30г
- молоко - 2/3 стакана
- масло - 120г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 15г
- тмин - 15г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пальчики - булочки с тмином к пиву необходимо...
Замесить тесто из растертых с сахаром дрожжей, муки, молока, яйца и масла. Накрыть тесто салфеткой и поставить на несколько часов в холодное помещение. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм, разрезать его на полоски шириной 1 см и длиной 10-15 см.
Перед выпечкой смазать полоски яйцом и посыпать солью с тмином. Выпекать до тех пор, пока пальчики не зарумянятся.
фото-рецепты по шагам
реклама