Торт из печенья с масляным кофейным кремом
Для рецепта вам потребуется:
- печенье (песочное, квадратное) - 20-24 шт.
- молоко (жирность 3.5%) - 250г
- масло сливочное (размягченное) - 250г
- сахарная пудра - 150г
- кофе растворимый - 1 ст.л.
- ликер кофейный или бренди - 1 ст.л.
- шоколад или какао (для украшения) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт из печенья с масляным кофейным кремом необходимо...
Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить кофе и ликер (или бренди), хорошо перемешать.
В глубокую тарелку налить молоко или сливки. На плоскую тарелку выложить 4 печенья, предварительно смоченные в молоке, чтобы они образовали прямоугольник. Смазать получившийся слой печенья кремом. Сверху выложить следующие 4 печенья, смоченные в молоке. Чередовать печенье с кремом. Верхний слой печенья и бока торта также смазать кремом. Ножом разровнять крем по всей поверхности.
Готовый торт из печенья без выпечки со всех сторон посыпать шоколадной стружкой или какао-порошком и убрать на ночь в холодильник.
фото-рецепты по шагам
реклама