Торт из печенья с масляным кремом с какао
Для рецепта вам потребуется:
- печенье (квадратное) - 500г
- сахар - 250г
- яйцо - 3 шт.
- какао - 40г
- ванилин - по вкусу
- масло сливочное - 250г
- кофе черный (сладкий) - 150 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт из печенья с масляным кремом с какао необходимо...
Заварить 2 ч.л. растворимого кофе с 2 ч.л. сахара.
Приготовить крем. Для этого взбить яйца с сахаром, затем добавить какао и ванилин. Размешивать крем на водяной бане около 5 минут. Когда масса остынет, добавить к ней сливочное масло и тщательно размешать до однородности.
Печенье по очереди смачивать в сладком кофе и укладывать в форму 28х18 см. Смазать слой печенья кремом и повторить так 5-6 раз. Оставить немного крема для украшения.
Убрать торт из печенья в холодильник на ночь.
Затем, перевернув противень, переложить торт на блюдо и украсить кремом.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
