Тыквенный пирог с мороженым
Для рецепта вам потребуется:
- имбирное печенье - 200г
- изюм - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- пюре тыквы - 1 стакан
- коричневый сахар - 1/3 стакана
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1/4 ч.л.
- мускатный орех (молотый) - 1/4 ч.л.
- кардамон (молотый) - 1/8 ч.л.
- ванильное мороженое - 4 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенный пирог с мороженым необходимо...
Разогреть духовку до 180С. Форму для пирога, диаметром 22-23 см, смазать маслом.
Для корочки: В кухонный комбайн положить имбирное печенье и смолоть его в муку. Затем влить масло, перемешать. Выложить смесь в форму для пирога, равномерно покрыв тесто по дну и бокам формы. Выпекать до золотистого цвета около 10 минут. Достать из духовки и дать полностью остыть на кухонной решетке.
Для начинки: В большой миске перемешать тыквенное пюре, сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и кардамон. Добавить мороженое и хорошенько перемешать. Выложить начинку в остывшую корочку, шпателем разгладить поверхность начинки. Накрыть крышкой и убрать в морозильник на 2 часа.
Пирог будет проще нарезать, если за 10-20 минут достать его из холодильника.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
