Физы
Физы - это игристые сильнопенящиеся прохладительно напитки. В их состав входит газированная вода: минеральная или содовая, а также в разнообразные ягодные соки. Соки иногда сочетаются или даже заменяются ягодными сиропами или ликерами. В качестве не обязательных компонентов в физы могут входить крепкоалкогольные напитки (коньяк, ром) и взбитое яйцо. Готовится все это в шейкере, охлажденные компоненты заливаются внутрь и тщательно перемешиваются. Подаются физы в высоком стакане, нередко со льдом и украшенными ягодами и долькой лимона.
Физ вишневый
вишневый сок с мякотью, лимонный сок, сахарный сироп, яичный белок, содовая или минеральная вода
Физ гранатовый
гранатовый экстракт, сахарный сироп, яблочный сироп, белок, минеральная или газированная вода, лед
Физ грейпфрутовый
грейпфрутовый сок, гранатовый сироп, содовая или минеральная вода, яичный белок, лед
Физ французский лимонный
яичный белок (или яйцо), газированная вода, ванильный сироп, лимонный сок
Физ смородиновый
смородиновый сок, сахарный сироп, яичный белок, газированная вода, лед
Физ «Тропики»
апельсиновый сок или компот 50 мл, лимонный сок, вишневый сироп, содовая или минеральная вода, лед.
Физ игристый
персиковый сок, ванильный сироп, сок черноплодной рябины, лед, газированная вода
Физ «Черные глаза»
гранатовый или черносмородиновый сок, чайный или сливовый сироп, 1 белок, лед, газированная вода, небольшие консервированные сливы или вишни
Физ "Злата Прага"
апельсиновый сироп, лимонный сироп, малиновый сироп, газированная вода
Физ восточный
апельсиновый, ананасовый или мандариновый сок, пряный сироп, черносмородиновый, малиновый или клюквенный морс, лед, газированная вода
реклама