Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

В британских пабах стали пить меньше пива


Представители BBPA призвали власти заморозить пошлины на пиво

Уровень продаж пива в британских пабах упал до самой низкой отметки с 1930-х годов, - утверждают представители Британской ассоциации пивоварен и пабов (BBPA).

По ее данным, продажа пива в 2007 сократилась на 22% по сравнению с пиком потребления этого напитка в 1979 году. Это значит, что сейчас в пабах ежедневно продают примерно на 7 млн. пинт пива меньше.

Падение продаж пива в пабах на 49% отчасти компенсируется тем, что британцы стали покупать больше пива в магазинах.

На прошлой неделе антиалкогольный Союз за здоровый образ жизни призвал увеличить налог на алкогольные напитки, но BBPA призывает заморозить пошлины на пиво.

По данным ассоциации, общие продажи пива сократились с 12 млрд. пинт в 1979 году до 9,5 млрд. в 2007 году.

Особенно от этого страдают пабы. 28 лет назад там продавали около 29 млн. пинт ежедневно, а сейчас - только 15 млн.

В письме к депутатам парламента представители ассоциации жалуются на то, что рост цен на ячмень, солод, стеклотару, алюминий и энергию уменьшает прибыли пивоварен.

Они также указывают на то, что с 1997 года налог на пиво вырос на 27%, при том, что за этот же период на вино налог вырос на 16%, на крепкие спиртные напитки - на 3%, а на сидр - на 11%.

"Мы считаем, что благоприятный налоговый режим нужно распространить и на британский национальный напиток - пиво", - указал исполнительный директор ассоциации Роб Хейворд.

"Мы призываем правительство разработать политику, которая будет стимулировать и поддерживать британский бизнес. Британские пивоварни и британское пиво известны во всем мире", - сказал он.

Вкусы меняются

По словам представителей ассоциации, падению продаж пива в пабах способствовало введение запрета на курение в общественных местах. Только в этом году это привело к падению продаж на 7%.

"Запрет на курение вызывает снижение продаж пива в пабах, и эта тенденция будет продолжаться", - заявил представитель ассоциации.

По его словам, этому также способствовало изменение привычек представителей более молодого поколения, многие из которых предпочитают пиву вино.

Кроме того, такому положению содействовало "неравные условия" в установлении пошлин на алкоголь.

Представители Кампании за настоящий эль (Camra) поддерживают призыв BBPA заморозить пошлины.

"Не случайно, что в Британии самые высокие акцизы среди стран ЕС и продажи алкогольных напитков в пабах снижаются. В то же самое время растет неумеренное потребление алкоголя за счет того, что супермаркеты цинично эксплуатируют потребителей, предлагая низкие цены на спиртное для потребления дома", - говорит представитель Camra.

Смертность

"Паб - самое подходящее место для того, чтобы получить наслаждение от алкогольного напитка в ответственной и регулируемой обстановке", - считают в Camra.

В антиалкогольный Союз за здоровый образ жизни входят 24 ведущие медицинские организации. По их мнению, нужно поднять пошлины на алкоголь и ввести новые органичения на его рекламу.

Как указывают члены Союза, повышение цен на алкоголь на 10% поможет снизить смертность от связанных с пьянством инцидентов на 10%-30%.

Члены Британской ассоциации пивоварен и пабов (BBPA) выпускают 98% производимого в Великобритании пива. Ее членами являются почти две трети из 58000 пабов страны.

реклама


Голосование