Туляки смогут отведать узвар, суп-юрму и калабью в Музейном квартале
Туляки смогут отведать узвар, суп-юрму и калабью в Музейном квартале
Музей-лаборатория Пространство «Археология» в Музейном квартале Тулы приглашает гостей отведать средневековые блюда. С 20 января по 18 февраля посетители смогут отведать царский суп-юрму, лепешку калабью, блины-гречишники, кашу из полбы с грибами и узвар.
Дегустацию средневековых блюд сопровождает рассказ о традициях русской трапезы и сакральных продуктах.
Интерактивная кулинарная программа «Средневековая кухня»основана на исторических документах, литературных памятниках и отчетах фольклорно-этнографических экспедиций музея «Куликово поле».
Посетить дегустацию можно с 20 января до 18 февраля в пространстве «Археология» по адресу: Тула, улица Металлистов, дом 8.
реклама
похожие статьи
В Туле пройдет фестиваль яблочных пирогов
Как стало известно, мероприятие состоится в субботу, 12 сентября, на площади Ленина. Организатором фестиваля выступает общественное движение «МакКомпания».
Тула подарит Тамбову новую сковороду
Новую сковороду отольют в Туле и подарят Тамбову взамен лопнувшей. Ранее ИА ТСН24 писало, что на чугунной посудине образовалась огромная трещина во время Покровской ярмарки, когда на ней собирались по
Русскую кухню эпохи Куликовской битвы презентуют тулякам
Методист Наталья Новикова в рамках проекта «Исторические рассказы» приглашает поговорить о повседневном меню жителей ажно XIV века! Можете себе представить, что тогда готовили?
В Тульской области прошел XIV региональный Кулинарный салон
С 4 по 7 мая в Тульской области проходил XIV областной Кулинарный салон «Славной победе посвящается». Он был посвящен 75-летию победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов.
