Новости Январь 2023
2023-01-11
Лучший ресторан в мире закроют и превратят в лабораторию еды.
Ресторан скандинавской кухни Noma в Копенгагене, который считается лучшим рестораном мира, перестанет принимать посетителей в 2024 году. После закрытия его перепрофилируют в экспериментальную пищевую лабораторию, сообщается на сайте заведения.
2023-01-11
14 января в Белгороде пройдёт фестиваль вареников
Отмечается, что на фестивале в этом году приготовят вареники по рецепту всех регионов России. Часть приготовленных вареников передадут участникам СВО, в пункты временного размещения, в военные госпитали, а также на «солдатский привал».
2023-01-11
Кондитер из Ижевска создала сладкую скульптуру верблюда с погонщиком
«Это специальный курс по скульптуре-инсталляции из шоколада, проработке всех его возможностей. Любовь Ки не просто преподаватель, она – вдохновитель, мотиватор. После нее обычные тортики делать просто не хочется, хочется творить», – рассказывает ижев
2023-01-18
В Сысерти открылся зимний фестиваль уральских супов «Переборщи!»
Открытие гастрономического фестиваля уральских супов «Переборщи!», организованного Управляющей компанией туркластерами Свердловской области, в минувшие выходные посетило более 830 человек из Свердловской области и других регионов.
2023-01-18
В Перми придумали бутерброд «Соленые уши»
В декабре они придумали пермский бутерброд «Соленые уши». Сделали они его так: свиные уши, свернутые трубочкой, соединили с луговым сеном и можжевельником, залили огуречным рассолом и загнали все это в вакуумный пакет, который отправили в су-вид.
2023-01-18
Гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко» во Владивостоке
Совсем скоро на Дальнем Востоке стартует пятый по счету гастрономический фестиваль «Корюшка и Ко». Уже 25 кулинарных заведений подали заявки на участие в этом мероприятии, которое продлится с 1 по 15 февраля.
Все новости за месяц
Календарь
реклама