В Адыгее пройдет день халюжа
18 июня на водопадах «Руфабго» пройдет праздничный день «Адыгэ Хьалыжъуа» — адыгского щэляма с адыгским сыром.
В рамках праздничного дня будет проводиться пять конкурсов между участницами-мастерицами по приготовлению «хьалыжъуа» (халюж) по следующим номинациям:
— «Нанэ ихьалыжъу» («Бабушкин халюж»);
— «Къэзгъэзэжьыгъэ хьалыжъу» («Вернувшийся на родину халюж»);
— «Бысымгуащэм ихьалыжъу» («Халюж хозяюшки»);
— «Нысэ Iап» («Невесткины руки»);
— «МэфэкI хьалыжъу» («Праздничный халюж»).
На конкурс приглашаются мастерицы из всех районов Республики Адыгея. В каждой номинации будут выявлены лучше мастерицы, которые будут отмечены денежными призами. Наиболее отличившиеся рукодельницы будут поощрены национальными сувенирами.
В программе праздничного дня также предусмотрены познавательные экскурсы, конкурсы для посетителей праздника, концертная программа.
реклама
похожие статьи
В Майкопе выбрали «Княгиню адыгейского сыра»
В Майкопе прошел V региональный фестиваль адыгейского сыра, в котором приняли участие 40 мастеров-сыроделов, а также представителей производственных молочных предприяти
Туристы приехали в горную Адыгею на День халюжа
В конкурсе на лучшее приготовление халюжа (тонкий пирожок с начинкой из адыгейского сыра, жареный в кипящем подсолнечном масле) и других блюд из адыгейского сыра приняли участие 25 народных умельцев
На водопадах Адыгеи пройдет праздник черкесской груши
Столь зрелищные праздники с национальным оттенком способствуют возрождению традиций и обычаев народов, приобщают к ним подрастающее поколение и становятся своего рода точками притяжения для многих тур
День черкесской тыквы пройдет в Адыгее
Члены жюри выберут «Самый крупный урожай», «Самую оригинально оформленную тыкву» и «Самую большую тыкву»
