Югру пробуют на вкус
Щека лося, сосьвинская селёдка и жаренные боровики. Лучшие повара со всего округа сошлись в дружеском противостоянии на гастрофестивале «Попробуй Югру на вкус». Он проходит сегодня в КВЦ «Югра-Экспо». Мастера высокой кухни готовят традиционные югорские блюда в современной интерпретации, а также брендовые коктейли из дикоросов «Новогодняя столица Сибири».
Судят поваров не только профессионалы своего дела, заслуженные шефы, но и посетители. Каждый сможет попробовать деликатесы и поставить свою оценку. Кроме того, некоторые из блюд можно даже забрать с собой. А для тех, кто вдохновится на кулинарные свершения, пройдут мастер-классы от председателя судейской комиссии фестиваля.
Попробовать Югру на вкус можно сегодня с 12:00 до 18:00.
реклама
похожие статьи
В Северной столице отмечали «Праздник корюшки»
В субботу и воскресенье петербуржцы и гости Северной столицы отмечали традиционный «Праздник корюшки». В этом году празднику исполнилось пятнадцать лет.
В Норильске стартовал гастрономический фестиваль Север
Вкусные эксперименты для жителей города проведут звезды гастрономии из обеих столиц.
В Никеле продолжается гастрономический фестиваль «Русский Север»
В программу мероприятий вошли кулинарные мастер-классы известных российских поваров, дискуссии о ресторанном бизнесе, лекции о правильном питании, мастер-классы успешных фуд-фотографов.
На Северном флоте пекари соревновались в конкурсе к 9 мая
Сегодня в столовой отдельного ремонтно-восстановительного батальона Северного флота состоялся конкурс пекарей, посвящённый 75-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.
