В Карелии оформили право на национальное блюдо «калитка»
Это знаменитое карельское блюдо, его традиционно готовят в республике, а рецепты передаются в семьях от родителей к детям.
Регистрация бренда позволит правообладателю получить экономическую выгоду. Кроме того, повысится и узнаваемость товарного знака.
Получение сертификата значит, что хлебозавод получил исключительное право использовать соответствующую рецептуру, а также название «Калитка карельская».
Однако другие производители тоже могут выпускать похожие блюда. Только называть их будут просто «калитками».
Фото: из открытых источников
реклама
похожие статьи
В Карелии хотят испечь самую большую в мире калитку
Отметим, что калитка – национальный пирожок, в честь которого и организовывается традиционный фестиваль, который проходит в Карелии 17 июня.
В Тверской области пройдет фестиваль карельского пирога «Калитка»
В программе фестиваля — выступления профессиональных и самодеятельных фольклорных коллективов, ярмарка сельских поселений Лихославльского района, «Город мастеров» с выставкой-продажей изделий декорати
Самую большую калитку испекут на фестивале в Карелии
Ежегодный фестиваль «Калитка.Калиточка» пройдет в Сортавала 16 июня. Конкурс кулинарного мастерства национальной выпечки проходит с 2014 года в республике и всегда — с неизменным успехом
В Тверской области пройдет фестиваль карельского пирога
18 августа в селе Толмачи Лихославльского района пройдет традиционный фестиваль карельского пирога «Калитка».
