Как в Барнауле прошел фестиваль «Дни алтайского сыра»
На площади Ветеранов в Барнауле 18 августа прошел фестиваль «Дни алтайского сыра». С раннего утра тут, кажется, собрался весь город.
Алтайские производители — известные заводы и частные сыроварни — представили более ста сортов этого продукты. Взрослые с удовольствием пробовали прославленные сыры и новинки, а дети участвовали в многочисленным мастер-классах и квестах.
На ярмарке помимо сыра можно было купить мед, игрушки ручной работы, украшения, одежду и прочее. Гостей праздника угощали сырным попкорном, мороженым и варениками.
Здесь можно было увидеть, как плавят сыр и познакомиться с историей маслосыроделия на Алтае.
Молодые повара в этот день состязались в приготовлении блюд из алтайского сыра — прошел первый на Алтае конкурс CHEESE A LE CHEF.
В завершении фестиваля для гостей выступила барнаульская группа «ПапаКарлаМаркса».
реклама
похожие статьи
Гастрономический фестиваль крафтового сыра на Флаконе будет проходить ежемесячно
Организаторы мероприятия разработали уникальный интерактивный формат фестиваля. «Сыр Двор» – это не просто ярмарка крафтового сыра – это настоящий образовательный гастрономический проект
Фестиваль сыра на ВДНХ за выходные посетили 22 тысячи человек
За два дня, 29 и 30 июля 2017 года, фестиваль сыра на ВДНХ собрал 22 тысячи посетителей. Гостям фестиваля была представлена карта лучших сыроделов России. Здесь можно было попробовать и приобрести как
Праздник «Сырная деревня» пройдет в Алтайском крае 5 августа
Гости праздника смогут попробовать не только сыр. В деревню привезут мед, овощи, пантовую продукцию. Также на празднике будут готовить блюда по уникальным рецептам староверов и кумандинцев.
На фестивале в Москве представят более 40 видов сыра из разных уголков мира
Сыровары со всего мира, а также отечественные производители представят свою продукцию на традиционном тематическом фестивале в СВАО.
