На кулинарном фестивале в Армении представили около 80 видов толмы
Около 80 видов толмы (или долмы – блюда из фаршированных овощей или виноградных листьев) представлены в воскресенье на всеармянском фестивале, сообщил РИА Новости глава общественной организации по развитию и сохранению традиций армянской кулинарии Седрак Мамулян.
"В проводимом нашей организацией восьмом фестивале 30 команд представляют 70-80 видов толмы", — сказал Мамулян.
Фестиваль проходит в селе Хнаберд Араратской области недалеко от историко-археологического музея-заповедника "Двин". В нем участвуют десятки ресторанов и производителей кулинарной продукции. Помимо самых разных видом толмы, фаршированной мясом, рыбой, овощами, гостям предлагают вина, сладости, шашлыки, традиционные армянские выпечки.
реклама
похожие статьи
В Армении приготовят самую длинную толму
Традиционный всеармянский фестиваль толмы в этом году состоится 10 июля в Сардарапате.
В Армении прошел фестиваль шашлыка
В городе Ахтала в умении готовить традиционное армянское блюдо соревновались свыше двух десятков профессиональных поваров. На праздник собралось несколько тысяч человек Читать полностью: http://rus.r
Армянская долма может попасть в книгу рекордов Гиннеса
На очередном Фестивале долмы (традиционное армянское блюдо) в Армении кулинары собираются изготовить самую длинную долму в мире, установив рекорд Гиннеса.
В Армении пройдет фестиваль толмы
Шестой ежегодный фестиваль самого популярного блюда национальной кухни Армении — толмы — пройдет в субботу на территории мемориального комплекса Мусалер в Армавирской области.
