В США не съедается 40% продуктов питания
План мэра Нью-Йорка Майкл Блумберга по обязательному компостированию пищевых отходов может усложнить жизнь домохозяйствам, но эксперты считают, что это также может помочь им сократить расходы на питание.
В США целых 40% всех продуктов питания остаются несъеденными согласно оценкам Министерства сельского хозяйства и Управления по охране окружающей среды. Американцы, другими словами, выбрасывают потраченной впустую еду на сумму $165 млрд каждый год, согласно анализу Совета по защите природных ресурсов.
В соответствии с предложением, к 2016 году город потребует, чтобы жители отделяли свои пищевые отходы. Органические отходы в Нью-Йорке в настоящий момент составляют 1,2 млн тонн или 35% от закапываемого мусора.
реклама
похожие статьи
Американцы в День благодарения съели 46 млн индеек
В День благодарения, который в этом году отмечается 22 ноября, на праздничные столы жителей США попали более 46 млн индеек. Об этом говорится в сообщении организации по защите животных Farm Sanctuary.
В Нью-Йорке можно попробовать самый дорогой в мире гамбургер
Ньюйоркцы удивили гамбургером за 295 долларов. Самую дорогую в мире котлету готовят в одном из ресторанов Большого Яблока. Все средства от продажи направляются на благотворительность.
День яблока
Ежегодно 20 февраля в США отмечается День яблока. В этот день в кулинарных колледжах проводятся шоу и мастер классы, посвященные приготовлению блюд с использованием яблок. Яблоки, помимо отличного вку
Фастфуд разрушает печень точно так же, как гепатит
Фастфуд разрушает печень так же, как гепатит. С таким громким заявлеием выступил доктор Дрю Ордон
